Hospitality Business Management Challenge - Messen, Konferenzen und anderen Veranstaltungen
Hospitality Business Management bedeutet eine Karriere als Hotel oder Resort-Manager. Doch zusätzlich zu den einzelnen Gäste werden Sie auch brauchen, um Großveranstaltungen streiten. Dies ist unabhängig von der Größe und Anzahl der Sterne Ihr Ort hat. Dies wird alles von Konferenzen und Seminaren in voller Messen und Kongresse sein. Ihr Veranstaltungsort Preisgestaltung wirklich nur Auswirkungen die Art der Kunden, die Sie attract.Generally sprechen, da diese Ereignisse geschehen ganzjährig werden, können sie eine lukrative Einnahmen aus Tourismus-Saison, sowie ein guter Weg, füllt Raum in Ihrem Hotel in sein der Mitte der Woche. Diese Kunden unterscheiden sich von normalen Gästen nicht nur, weil die Ereignisse kann in der Mitte des Tages zu nehmen, während ein Hotel ist in der Regel sonst zum Schlafen genutzt, es sei denn, ein Wohn-Ort, sondern auch in den Erwartungen der client.These wird eine sein häufig genug Auftreten, die Sie selbst betrachten kann unter einigen Veranstaltungsplanung Kurse. Große Veranstaltungsorte werden sogar im Haus Veranstaltungsplaner haben, um Kunden zu konsultieren, bevor sie zu vermieten, und entscheiden, auf welche Details ihr Budget passen, aber wenn man die wichtigsten Manager sind, kleineren Maßstab Veranstaltungsorten kann es Ihnen überlassen. Und im Gegensatz zu Anmietung von Räumen Leute feilschen. Die großen Veranstaltungshallen und Ballsäle Ihres Hotels haben einen festen Preis, aber Kunden werden unterschiedliche Kombinationen von Dienstprogrammen und Preisgestaltung wollen. Sie werden wahrscheinlich konstruieren Festpreis-Pakete, die das Beste aus Ihrem Ort Ressourcen zu machen, aber immer individuell gefällt Gäste und Upselling ist immer eine große Quelle von revenue.The kleinsten Maßstab Geschäft Veranstaltungen Seminare, die eine Person, ein Zimmer mit sein kann Stühle und einige audio-visuelle Geräte, aber es gibt auch Corporate Retreats, für die Planung Sitzungen in einer neuen Reihe von Landschaft und Förderung der Moral und andere Mehrtägige Veranstaltungen, die einige Teilnehmer bleiben als Übernachtungsgäste haben wird. Die größten sind Konferenzen und Messen, die in der Regel braucht eine Kombination von großen und kleinen Räumen. Man könnte sogar über eine massive Eventhalle mit Ständen gesäumt. Bei all diesen, zu Gast brauchen etwas, um in regelmäßigen Perioden essen. Es gibt eine Fülle von Möglichkeiten, von der einfachen Gebäck bis hin zu Gourmet-Mittagessen packt bis zu Full-Service gesorgt Bankette. All dies ist innerhalb der Fähigkeiten, werden Sie im Hotel-Management Fähigkeiten abdecken, aber man kann auch die Koordinierung dies mit Fremdfirmen. Eine schnelle Gastfreundschaft Unternehmensführung Tipp: Es ist viel sicherer, damit Ihr Gast über Ordnung auf Speisen und spenden den Überschuss nach der Veranstaltung, als unter, um, wie sie Ihnen gegenüber verantwortlich sind, wie der unzufriedene attendees.That zu sein scheint eine Menge zu berücksichtigen, aber in Kombination mit der richtigen Hotelfachschule Sie eine solide Grundlage, um jedes Ereignis bewältigen haben
By:. Valeria Stephens
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