Die malerische Hafenstadt Valparaíso, Chile, war schon immer produziert große Snacks wie gebratene Empanadas gefüllt mit Käse und Fleisch, und fettig aber leckere Chorrillanas, die Sandwich-Kreation von französisch-Frites in Streifen Steak abgedeckt, Zwiebeln und Spiegelei. Allerdings waren vor zehn Jahren Qualität sit-down Mahlzeiten schwer in dieser Stadt kommen. In diesen Tagen ist Valparaíso nicht nur eine schöne Stadt, aber ein kulinarischer Genuss. Seit UNESCO namens Valparaíso das historische Viertel zum Weltkulturerbe im Jahr 2003, die Restaurant-Szene ist gewachsen, um die Pracht der bunten Stadt city.The entsprechen befindet sich nur wenige Stunden südwestlich von Santiago, wo die ramponierte Kopfsteinpflaster und Villen aus dem 19. Jahrhundert ziehen Reisende aus der ganzen Welt. Valparaíso einmal angezogen wohlhabenden europäischen Einwanderer, wie es einmal war der primäre Hafen für Schiffe Rundung Kap Horn, bevor der Panamakanal gebaut wurde. Jetzt Valparaíso eine trendige Gegend ist, zieht viele Besucher aus der chilenischen Santiago, die die schöne Stadt und leckere Speisen options.During das vergangene Jahrhundert zu genießen, haben über 50 neue Restaurants in den traveler-freundliche Hügel Vierteln von Cerro Concepción und Cerro Alegre eröffnet. Viele Gastwirte eröffnen Shop in restaurierten hundert Jahre alten Häusern. Die bunte alte Häuser sind grand Erinnerungen von Valparaiso glorreichen Tage. Das Restaurant SaborColor ist eines dieser Restaurants in 1896 renovierte Haus gebaut. Die Besitzer, Braulio Elicer und Alvaro Figueroa, gespeichert ursprüngliche Holzleisten von Farbschichten und nutzte die geborgenen Holz als Bar und furniture.With all dies sagte, gab es ein paar köstliche Restaurants, die in Valparaíso existierte, bevor es zum UNESCO-Weltkulturerbe wurde Website. In Cerro Alegre, hat Le Filou de Montpellier, ein wenig Französisch Restaurant, seit 1998 existierte. Dieses herrliche Restaurant von einem Französisch Koch und seiner chilenischen Frau, die ein ziemlich gutes Geschäft für den täglichen Satz menu.To erreichen diese exzellente Restaurants und vieles mehr ist im Besitz haben, können Sie nach Santiago zu fliegen, etwa zwei Autostunden von Valparaíso. Neben der Zahl der Restaurants, die sich in den letzten Jahren aufgetaucht sind, haben viele ausgezeichnete Boutique-Hotels auch öffneten ihre Türen für Besucher. Darüber hinaus können sich die Besucher ein paar Meilen außerhalb der Stadt reisen, um den Badeort Vina de Mar, das für seine Phantasie Badeorte und lange weiße Sandstrände bekannt zu besuchen. Aufgrund seiner Schönheit, ist diese Stadt auch als die Garden City, und ist das angesagte Ort für Oberschicht Chiles zu den Ferien nach Alle:. Henry Arnault
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