Die Passage ist in der Victoria Street in Darlinghurst (was, nebenbei bemerkt, ist meine neue Lieblings-Ort, um Wein, essen und Cocktail in der Nacht entfernt). Ich muss zugeben, dass meine neu entdeckte Liebe zu Victoria Street teilweise, weil ich absolut liebe WOWCOW, ein gefrorener Joghurt Gelenk, das direkt gegenüber der Passage ist. Ein Tipp für gefrorenen Joghurt-Liebhaber - Dies ist die beste fro-yo in Sydney! Tun Sie sich selbst einen Gefallen und versuchen ein super gekühlt Joghurt vor oder nach ein paar Drinks an der Kreuz oder Darlinghurst (Anmerkung: die Haselnuss aromatisiert fro-yo ist mein persönlicher Favorit). Aber ich schweife ab. Zurück zu The Passage. Die Passage ist ein Restaurant und eine Bar, die winzige von außen aussieht, aber es tatsächlich erstreckt recht weit innen. Es ist schmal und lang in einem Korridor-ähnliche Art und Weise. Vermutlich der Name The Passage wurde von seinem Grundriss konzipiert. Es gibt ein paar Tische draußen, ob Sie die Abendluft genießen wollen, dann gibt es eine lange gemeinsamen Tisch mit Hockern im ersten Abschnitt. Weiter innen gibt es einen Lounge-Bereich mit einer Wand mit einem Sofa und die andere mit vom Boden bis zur Decke reichenden Spiegeln und Vorhängen ausgekleidet. Weitesten in die Passage ist die Latte. Aber wir sitzen in der Mitte Lounge, wo es ist komfortabel und die Getränke und Speisen werden zu uns gebracht. Das Ambiente hier ist toll - romantisches Candlelight-, Recycling-Flaschen mit Blumen in ihm, und eine moderne Einrichtung. Ich liebe, wie jeder Bereich ein anderes Gefühl zu ihm hat. Es gibt keinen einheitlichen Stil zwischen den einzelnen Bereichen gibt, die den Veranstaltungsort ein Gefühl der eklektische, aber bequemen chicness. Ich versuche die Passage Martini für $ 17, die absolut göttlich ist. Wir haben auch etwas zu essen bestellen. Die Tapas-Stil Speisekarte bietet moderne australische Küche und alles, was wir versuchen, ist köstlich. Aber die Highlights sind definitiv die gefüllte Zucchiniblüten mit Ziegenkäse und Honig Trüffel sowie die Hühnerleber Parfait mit Birne und Apfel-Chutney. Das Essen und die Cocktails haben mich überzeugt. Ich werde auf jeden Fall wieder für mehr. Gutes Essen und schöne Cocktails in einer angesagten Location - was will man mehr für
fragen By: Sarah Han
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