Leben mit Nahrungsmittelallergien keine Herausforderung sein kann. Bei der Planung Ihrer nächsten großen Reise, bedenken Sie, es möglich ist, in Argentinien mit einer Weizenallergie oder Zöliakie reisen. Wenn Sie die Auto-Immun-Erkrankung, die Ihr Verdauungssystem wirkt haben, können Sie auf eine streng glutenfreie Ernährung während Ihres Argentinien vacation.It 's bleiben wahr, dass viele der weltberühmten argentinischen Gerichte Weizen und /oder Gluten enthalten. Beware of Pizza, Pasta, milanesas, Empanadas, factures, Kuchen, Süßigkeiten und Kekse. Die argentinische Regierung hat damit begonnen, neue Rechtsvorschriften durch die öffentliche Nachfrage von Menschen mit Zöliakie zu implementieren. Die Gesetzgebung sieht vor, dass Lebensmittel ausreichend zu kennzeichnen, ob sie geeignet für Personen mit Zöliakie sind. . Achten Sie auf die Sätze "Apto para celíacos", "Libre de Gluten" oder "Sünde TACC" und vermeiden Lebensmittel-Pakete, die sagen: "Nein Apto para celíacos" Vermeiden Sie auch Lebensmittel mit diesen Zutaten: Trigo (Weizen), Avena (Hafer), Cebada (Gerste) und Centeno (Roggen), Semola (Grieß Korn). Hüten Sie sich vor Alfajores de maicena die mit Maismehl wird aber fast immer mit Weizenmehl gemischt. Das gleiche gilt für Faina, eine Pizza mit Kichererbsenmehl mit Weizen gemischt flour.After die Regierung erkannte die Notwendigkeit für glutenfreie Optionen hat sich der Markt für glutenfreie Lebensmittel erhöht. Sie können in der Lage sein leimfreie Pizza, empandas, Kekse, Süßigkeiten, Kuchen und Kekse in Reformhäusern als dieteticas bekannt zu finden. Diese Läden verkaufen manchmal vorgemischten Mehl von Mais, Tapioka und Reis. Stopp in Buenos Aires an diesen Naturkostläden, wenn Sie nach glutenfreien Produkten suchen: Dietetica Cervino, Dietetica Viamonte, Dietetica Cuatro Soles, versuchen Dietetica New Garden Villares.Or diese glutenfreie Restaurants: Bio Restaurant serviert glutenfreie Empanadas , Cervecero dient El Bolson Bier für Zöliakie, Freddo Stuben flourless Kuchen und glutenfreies Eis zu dienen, ist Celigourmet ein Geschäft gewidmet Zöliakie und die neue Bäckerei namens La Oma Haida verkauft glutenfreie Produkte zum Café Martinez chain.Indulge auf Ihrer Argentinien Urlaub, ob Sie es kaufen oder machen sie es sich
Von: Melissa Reichwage
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