Wie ist apt für seine multikulturelle Erbe, bietet Zypern Küche das Wasser im Mund machen. Von Armenier und Syrer ihre griechischen und persischen Herrscher hat Zypern ein Teil von jedem beibehalten, auch die Libanesen, Französisch, Italienisch und britischen Einflüssen sind nicht auf die zypriotische Küche verloren. Die Tatsache, dass sie die Einflüsse in eine eigene Kultur integriert ist faszinierend für Touristen zu sehen. Das Land verfügt über ein ausgezeichnetes Klima für Obst und Gemüse, und die Leute wissen, wie man diejenigen, die als gut, so sei es ein Moussaka oder rohes Gemüse ist zu genießen, ist das Essen immer lecker und immer fresh.Cyprus ist ein Land des Überflusses. Die meisten Haushalte haben gelernt, die meisten ihrer Nahrung Anforderungen selbst zu produzieren. Während die Hauptgerichte, oder sogar Arten dienen, bleiben die gleichen, die zyprische Lebensmittel sind durch saisonale Verfügbarkeit und ihrer saisonalen oder religiösen, Festivals gebunden. Besuchen Sie das Land im September und Zeuge der Weinprobe Festival, wo gibt es einen kostenlosen Wein in Hülle und Fülle, oder während der Tour Neujahrsfest, wenn die 'Vasilopitta', die spezielle Kuchen für den Anlass, wird ... vielleicht könnten Sie derjenige, der sein finden die Münze in Ihre Scheibe 'Vasilopitta', Glück wird für Sie im Überfluss für ein ganzes Jahr, oder so sie say.Perhaps die faszinierendste Art von Dienst in Zypern ist, dass der "Mezze". Die Kombination von bis zu dreißig Gerichte in kleinen Untertasse-wie Teller serviert verdient einen würdigen Appetit. Die Einheimischen sind ein gastfreundliches Volk in dem Umfang des Seins fast zu gastfreundlich. Wenn sie Sie dienen einer "Mezze" es ist nur fair, dass Sie alles, also auch Essen ist eine Kunst schmecken, man will nicht aus dem Raum laufen durch den Verzehr von zu viel von einer Sache. Natürlich sind die Zyprioten lieben ihre Fleisch, wenn sie sie essen werden. Es gibt religiöse Fasten, die die Verwendung von Fleisch in der Nahrung zu verbieten, so dass diejenigen, Fasten essen Gemüse praktisch die Hälfte des Jahres mit verschiedenen Gründe für die Fasten. Wenn Sie vegetarische Speisen bevorzugen fragen denn es ist mehr als wahrscheinlich, um die Anforderung in den meisten Restaurants und Tavernen verpflichtet sehen. Ein paar der beliebtesten Fleischgerichte in Zypern sind Dolmades (Hackfleisch und Reis gefüllte Weinblätter), Tava (Fleisch, Kräuter und Zwiebel-Eintopf), Kebabs (gewürzt und aufgespießt Fleischstücke über Holzkohle Feuer geröstet), versuchen diese und gibt es noch wird viel verpasst! Der lokale nationale Getränk ist natürlich, Kaffee. Die Kafenes oder die Kaffeehäuser, in Zypern weiterhin ein nur Männer Affäre obwohl sein. Die Bauern gehen dort vor und nach der Arbeit, um eine Tasse zu genießen, wie sie auf dem Dorf Klatsch fangen. Frauen und Kinder werden nur zu besonderen Anlässen, wie wenn ein Puppenspiel oder andere Form von Unterhaltung ist es für die Dorfbewohner angeordnet erlaubt. Ansonsten haben die Frauen ihre "sketo ',' metrio 'oder' glyko '- alle Formen von Kaffee mit unterschiedlichen Mengen von Zucker zu Hause
By: Errol Blake
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