Ein Editorial Restaurant Review Of Sconnies Pub And Eatery On The Fox Harbor In Green Bay, Wisconsin
Sconnie das ist ein neues Pub und Restaurant, das den Raum verlassen hatte Cheffetta den vakanten nach ihrem Umzug Innenstadt einnimmt. Ich hatte angenommen, "Sconnie" war der Inhaber des Namens, aber ich habe ein News-Flash von der Kellnerin, scheinbar "Sconnie" ist ein Spitzname für einen Wisconsinite. Vielleicht bin ich einfach uninformiert, aber ich hatte noch nie zuvor begegnet diesen Spitznamen. Der Name und das übergreifende Thema des Platzes soll eine rund um Wisconsin sein. Die Front verfügt über eine kleine Bar, ein paar Tische, Fernseher und Sport Utensilien ganz. Zum Zeitpunkt meines Besuches das Publikum war sehr ausgelassen und laut wegen eines Sport-Spiel im Fernsehen. Mein Mann und ich beschlossen, in ihrem hinteren Esszimmer speisen. Es ist ein kleiner Raum mit großen Fenstern und Blick auf den Fox River. Das Zimmer hatte eine Erkältung zu und als ich eintrat bemerkte ich einen TV-Bildschirm hängen von der oberen Ecke einer Wand mit einem Bild von einem brennenden Kamin - schade es nicht geben keine Wärme ab. Es gab weiße Bettwäsche Tischdecken und großen, klaren Vasen mit frischen Blumen, aber die Einrichtung war mit gerolltem Papier Servietten ausgeglichen. Der Ort versucht eine Dichotomie der Sportbar in der Vorder-und Fine Dining in der Rückseite - leider dieser Versuch scheint eher wie Unentschlossenheit. Das Menü hatte Ihren üblichen Sandwiches und Burger, ein Kinder-Menü, und Hauptgerichte wie Prime Rib Oscar, Cedar Plank Salmon und Gegrilltes Fajitas. Die Kellner waren freundlich und lässig, genau wie ihre Kleidung - Jeans und ein rotes polo.They haben einen sehr kleinen und begrenzten Weinkarte und nur eine Wisconsin Bier vom Fass, das ausverkauft war und im Kopf behalten, es war nur 17.30 an einem Samstag Abend. Sie waren auch von Garnelen an diesem Abend und wir mussten Wasser verlangen. Ich bestellte ihre Gefüllte Medaillons vom Rind für 18,95 $, die Ihre Wahl von Kartoffeln, Reis oder Gemüse Medley, einem Salat des Hauses, und kitschig Brötchen enthält. Ich entschied mich für die Gemüse-Medley und mein Mann hatte das "Sconnie" Burger mit Pommes frites kreuz für $ 8,95. Mein Salat war eine schöne Größe aufweist, kalt und frisch. Die kitschig Brötchen waren passabel, aber schmeckte fad und wie sie kamen aus der Tiefkühltruhe. Mein Gemüse Medley war ein großer Teil in einer Suppenschüssel serviert und schmeckte wie es wieder aus der Tiefkühltruhe kam. Die Medaillons von Rind wurden mit Spinat, Pilzen, Knoblauch und Käse gefüllt, es wurde mit einem Pfefferkorn demi-Glasur gekrönt. Das Steak war zart und überraschend lecker. Mein Mann ist Burger war a 1/2 Pfund Angus Futter mit gerösteter Paprika, Zwiebeln und Parmesan-Käse auf einer Ciabatta Rolle. Es war sehr lecker und seine Pommes schien, wieder einmal, der gefrorenen Vielfalt, waren aber nicht schlecht. Es war sehr laut von der Bar und es war eine Frau mit einem besonders großen Satz von Lungen, die schreiend auf dem Spiel gehalten. Hoffentlich Sconnies finden ihre Nische und profitieren Sie von deren Potenzial in der Zukunft
By:. Patricia Summerfield
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