An der Unterseite meines Gartens, die in der Axarquia Region Andalusien liegt, ist ein Weg, der zum See führt Vinuela. An der Seite dieser Strecke ist ein Olivenbaum, die Hunderte von Jahren alt sein müssen. Sein Stamm, knorrige und verdrehte wie eine alte Festmacher scheint zu wachsen aus einem riesigen Felsen. Wenn dieser Baum reden könnte, würde es Sie für Stunden unterhalten. Es war dort, lange bevor die künstlichen See erschienen, und ich vermute, es wird noch da sein, wenn ich diese sterbliche Hülle verlassen haben. An diesem Morgen, als ich an den Baum und ging Angebots guten Morgen, da ich oft tun, fing ich an, über Olivenbäume im Allgemeinen denken, und die Art, wie sie neben Menschen seit Äonen gelebt haben. Alles rund um die vielseitigen Olivenbaum ist nützlich, seine Frucht ist weltweit genossen, drückte das Öl aus der Frucht ist in fast jeder Küche, und wurde einst Könige und Athleten im antiken Griechenland zu salben. Das Öl kann auch in Lampen verbrannt werden, um Licht bereitzustellen. Seine Zweige und Blätter sind ein Symbol des Friedens, noch wurden verwendet, um die Krone Sieger von blutigen Kriegen. Tutanchamun hatte Olivenblätter in seinem Grab. Der Baum gibt uns auch Olivenholz, das dichte Hartholz, das so reich, wenn geschnitzt und poliert ist. Wie befriedigend es ist, eine Schale aus Olivenholz Griff. Ich habe sogar fabelhafte Olivenholz Gitarren gesehen. Die Olive Stein ist nicht verschwendet, es kann gesammelt werden, und in der Tat ist, um Kraftstoff für Pellets gefüttert stoves.It bieten wird gesagt, dass der Olivenbaum aus Kleinasien kamen, um das Mittelmeer wie schon vor langer Zeit als 6000 Jahre. Es wurde auf der Insel Kreta in 3000 v. Chr. angebaut. Wenn es eine ältere kultivierten Baum der Welt, würde Ich mag, darüber zu hören. Die alten Griechen und die Römer liebten es, und als Rom wuchs auch die Domäne der Olivenbaum in der Tat die Römer als diejenigen, die tierische Fette anstelle von Olivenöl in ihrer Ernährung als Barbaren verwendet. Es gibt Exemplare auf dem Ölberg über 2.000 Jahre alt, was eine Geschichte sie erzählen könnte. Hippokrates, der Begründer der Medizin, als eine tägliche Löffel Olivenöl vorteilhaft zu sein, und es sind die Menschen noch heute nach seinem Vorbild. Man denke nur, wie oft der Olivenbaum in der Bibel und im Koran erwähnt wird. In diesen Tagen ist die Olive die extensiv bewirtschafteten Obst-Ernte in der Welt, mit einer mehr als 300% ige Erhöhung der Anbaufläche in den letzten fünfzig Jahren. Die größten Produzenten von Oliven sind die Spanier, die mehr als doppelt so hoch wie der Italiener zu produzieren. Griechenland kommt in dritte mit der Türkei vierten, dicht gefolgt von Syrien, Tunesien, Marokko, Ägypten, Algerien, Portugal und dem Libanon folgte. Quite a mediterranem Einfluss dort findest du nicht? Die Frucht wird durch Schütteln der Zweige geerntet. Ich habe das getan in diesem Bereich sowohl manuell als auch durch eine Maschine, die den Hauch des Todes schüttelt aus dem Baum, aber es scheint nicht zu tun, es schadet. Sie fallen in Olive Netze, um die Basis des Baumes platziert wurden. Normalerweise sind sie auf die Volksbanken und ergriffen werden, um das nächste Mal, wenn Sie auf Urlaub in der med. pressed.So, sitzt an der Bar genießen einen Gin Tonic und mit einem Teller Oliven, ersparen einen Gedanken für die Weltklugen Olive Tree, und wenn man durch die Landschaft mit Hitze der Sonne auf dem Rücken spazieren, zu stoppen und ein Wort mit der große alte Mann, dass der Olivenbaum ist
By:. Alan Liptrot
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