Bevor es ein Gebiet, für Männer, die Streit wurde, war Zypern beherbergt Elefanten und eine ebenso winzige Version des Nilpferd Zwerg. Dieses Phänomen ist in der Natur bekannt, bei denen ein Fehlen der Fleischfresser negiert den Vorteil von Schüttgut geleistet. Elefanten sind nicht zu sehen in diesen Tagen auf der Insel (zumindest nicht durch die nüchterne) werden, obwohl es immer noch eine einzigartige Art von Maus hier (Mus cypriacus). Politisch ist die Situation auf der Insel komplex und voller Spannungen ist im Anschluss an die türkischen Invasion im Jahr 1974. Ein UN-Pufferzone trennt die Antagonisten zu diesem Tag. Ansonsten sind zwei britische Basen hier zu finden: Das ist souverän UK Gebiet, das im Austausch für die volle Unabhängigkeit im Jahr 1960 gewährt wurde. Doch die berühmte zypriotische Küche ist eine Mischung aus früheren Einflüsse: Byzanz, Italienisch und Türkisch (. Durch die lange Zusammenarbeit mit dem Osmanischen Reich) Zypern ist bekannt für seine Suppen festgestellt. Meze wird oft als Starter diente. Kenelonia sind kleine Omeletts mit einer Vielzahl von Belägen serviert und dann gebacken in Stein Öfen vor dem Servieren. Eine Reihe von zyprischen Eintöpfe zu empfehlen sind, nennt man sie Tawas und sie sind langsam, um die Aromen der ausgezeichneten regionalen Zutaten zubereitet. Die meisten Hauptgerichte werden durch frisches Fladenbrot begleitet, bekannt als Pita. Ein beliebtes Dessert sehen würde Äpfel in Sherry und gewürzt in Zimt gebacken. Hotels in Zypern sind oft Familienunternehmen und diesen Hotels sind die beste Wette, wenn es um die hiesigen fare.For kommt die wagen aus ihren Hotels in den Abend, die zyprische Bars eine Reihe von feurigen, potent Spirituosen anbieten. Die meisten Leute sind vertraut mit Ouza. Es verfügt über einen Anis Geschmack und trübes Aussehen, wenn sie mit Eis serviert. Zivania hat einen ähnlichen Geschmack und ist gleichermaßen brutal. Filfar ist eine orange Flüssigkeit, dass die Einheimischen oft mit Kaffee zu trinken. Schließlich ist Mosphilo etwas schwer, außerhalb Zyperns zu finden. Es wird aus den Beeren des Weißdorn Baum destilliert und ist eine erworbene taste.02/04/2008
By: Mark Lauterwein
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