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Restaurant Management

Früher habe ich mein eigenes Restaurant laufen und es war der beste Job der Welt . Versteh mich nicht falsch , ich war nicht ein Koch . Ich kann eigentlich gar nicht kochen. Ich brenne Toast, über Koch Fleisch und Fisch undercook . Wenn es um die Küche kommt Ich bin eine absolute Katastrophe . Zum Glück ist mein Mann so etwas wie ein Meisterkoch und damit er kümmerte sich um die cuisine.My Aufgabe war es, das Restaurant zu verwalten. Ich liebte den Job. Zunächst einmal musste ich dress up jeden einzelnen Abend und stellen Sie sicher, ich sah " uber " sexy . Es war manchmal eine sehr schwierige Aufgabe , wenn wir hatten, hatte einen gut besuchten Restaurant in der Nacht zuvor . Ich würde überprüfen, die Bar bestückt wurde , das Restaurant war sauber und das Personal , dass alle neuen Angebote für den Abend. Als wir die Tür des Restaurants geöffnet , für mich war es wie das Öffnen der Vorhang auf einer Bühne. Ich hatte immer Performance auf der Bühne genossen und das Restaurant war es nicht anders. Jede Nacht war anders und auch wenn die Dinge vielleicht gegangen sind völlig falsch in der Küche , ich hatte , ruhig zu erscheinen , gesammelt und unter Kontrolle. Wir möchten unseren Erfolg am Ende der Nacht feiern mit einem guten paar Gläser Wein . Es war alles Bestandteil der job.The nächsten Tag arbeiten würde um acht Uhr morgens beginnen. Reinigung , Bestellung und eine Reise in die Volkswagen EOS Servicing Colidale Auto zu kassieren und zu tragen. Starten Sie Ihren eigenen Restaurant ist sehr harte Arbeit, aber auch sehr, sehr angenehm , und ich hoffe , es wieder zu tun, wenn meine Kinder alle erwachsen sind .
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