In den letzten Jahren hat Thai-Essen aus dem Schatten heraus, um seinen rechtmäßigen Platz neben der weltweit großen Küchen wie Chinesisch, Französisch und Italienisch zu nehmen. Auf der ganzen Welt Menschen haben sich daran gewöhnt, den Aromen von Zitronengras, Galgant, Limette und Thai-Basilikum und in den meisten westlichen Städten können wir beliebte Thai Restaurants mit grünen und roten Currys, Salate und Papaya würzig scharf-saure Suppe (Tom Yam) finden. Aber natürlich, der beste Ort, um die volle Breite und Tiefe dieser wunderbaren Essen zu probieren in Thailand itself.In Tatsache ist, ist thailändisches Essen nicht wirklich eine Küche, aber vier südlichen, zentralen, nördlichen und östlichen Nort-. Und die Thais noch nie schüchtern der Kreditaufnahme von ihren Nachbarn und anderen benachbarten Ländern. Zum Beispiel sind die Gerichte von Nord-Thailand sind stark von der Nahrung der Laoten und viele beliebte thailändische Gerichte wurden ursprünglich von den Chaozhou Menschen in China eingeführt beeinflusst, sondern angepasst an den lokalen Geschmack und ingredients.Thai Köche treffen suchen Gleichgewicht in ihre Mahlzeiten und obwohl Thai Essen hat einen weltweiten Ruf für seine Würze, das ist nur ein Teil des Bildes. Der Koch ist für die Harmonie von Geschmack und Texturen innerhalb jedes Gericht und in der gesamten Mahlzeit Ziel und werden versuchen, würzig, sauer, süß, salzig, und manchmal, bitter.Thai Essen wird in der Regel mit einer Gabel und Löffel gegessen, enthalten, wo die Gabel wird verwendet, um die Nahrung auf den Löffel, die dann bis zur Mündung übertragen schieben. Stäbchen werden nur verwendet, um Nudelgerichte essen. Messer sind nicht am Tisch table.As ganz Südostasien, ein wichtiger Bestandteil in der thailändischen Küche verwendet wird, ist nam pla oder Fischsauce. Dies wird in ähnlicher Weise wie Sojasoße in der chinesischen Küche verwendet und ist sowohl als Bestandteil und in gut mit anderen Speisen serviert werden. Sticky (klebrig) Reis ist beliebt, vor allem im Norden, aber Thai Langkornreis ist auch zu Recht berühmt. Eine typische Thai Mahlzeit gehören Suppe, ein Curry, ein Spiegelei Teller und eine Schale gedämpft, vielleicht einen Salat und ein paar Dips alle zur gleichen Zeit zusammen mit einer Schüssel Reis serviert. Vielfalt ist der Schlüssel - in Zutaten, Garmethoden, Farben und textures.Visitors nach Thailand sollten einen Punkt der Probenahme der Straße Essen, vor allem in den größeren Städten wie Bangkok zu machen .. Überall finden Sie improvisierten Ständen Braten, Grillen, Dünsten und Pochieren Essen jeder Beschreibung. Die Auswahl ist unbegrenzt, nur abhängig von den Fähigkeiten und Launen des Kochs - Pfannkuchen, Satay-Spiesse Stil, Fischfrikadellen, etc. Und achten Sie auf die gegrillten Insekten zu bieten, vor allem im Norden! Frittierte Heuschrecken, Grillen, Larven und Raupen. Sie sind mehr als Textur Aroma und Geschmack ein wenig wie Popcorn mit Chili. Genießen Sie! Besuchen Indochina Odyssey Tours erhalten Sie weitere Informationen
By:. Serena Zhu
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