Cordon Bleu Küche in der Vendee
Fruits De La Mer Während Camping in der Vendee, entdecken Sie die vielen urigen Fischrestaurants rund um den Hafen Bereiche punktiert. Es ist keine Überraschung, dass ein Badeort wie der Vendee für die Fische und Schalentiere, die es produziert wird berühmt. Es gibt jetzt drei separate Michelin Sterne-Restaurants in der Vendée gelegen, und es wird Sie nicht überraschen zu hören, dass einer von ihnen ausschließlich auf die Meeresfrüchte der Region gewidmet ist. Dieses Restaurant ist La Marine, auf der Insel Noirmouter gelegen und personell von Chefkoch Alexandre Couillon. Der junge Küchenchef hat Lob für seine fangfrischen Meeresfrüchten Mixturen empfangen und während Camping in der Vendee, sollten Sie seine frische grüne Erbse Sorbet versuchen. Die Vendee ist für viele Fischgerichte bekannt und obwohl der Hummer ist besonders bemerkenswert, die Sardinen, Seebarsch, Langusten, Muscheln, Krebse, Herzmuscheln und skate auch in hohem Ansehen. Eine Mahlzeit im La Marine werden Sie wieder ca. € 55, aber wenn Sie, dass Ihr Geld besser ausgegeben werden unterhaltsam Ihre Familie während Ihres Camping-Urlaub in der Vendee fühlen, dann werden Sie sich freuen zu beachten, dass Alexandre Couillion eine billigere Fischrestaurant besitzt werden nebenan, wo ein Menü beginnt bei 18,50 €. Das Humble Bohne Der bescheidene Gartenbohne ist das Grundnahrungsmittel der Region Vendée, wo es oft neben der örtlichen Schinken in den Restaurants der Region serviert wird. Die traditionelle Methode des Kochens sieht die Bohnen werden langsam geschmort Stunden lang am Ende. In Frankreich wird die Bohne besser als la mogette bekannt und wird traditionell um den Regionen Les Brouzils und Le Poire Sur Vie gewachsen. Einer der besten Orte, um dieses traditionelle Gericht versuchen, ist das Restaurant am Wasser von La Clisson - ein exzellenter Standort, um eine Mahlzeit, während Camping in der Vendee genießen. Das Restaurant mit Blick auf den schönen Sevre Nantaise Brücke, die Vergleiche gezogen hat mit Florenz Ponte Vecchio, so dass es fast möglich, zu glauben, dass Sie tatsächlich essen in Italien sind. Poulet et Canard Sie können schockiert zu entdecken, dass der Vendee als Ente Hauptstadt von Frankreich bekannt ist, und dies ist aufgrund des Dorfes Challans, dessen Sümpfe in der Nähe bieten die perfekte Umgebung für die Aufzucht von Enten. Canard muss einfach während Camping in der Vendee abgetastet werden und es gibt wirklich keinen besseren Ort als die Michelin-Stern 'La Chabotterie'. Das Restaurant befindet sich in dem Stallgebäude aus dem 18. Jahrhundert stammende Herrenhaus untergebracht bietet rustikalen Charme, Herstellung traditionellen Rezepten mit einem modernen Twist. Das Restaurant bietet einen fantastischen Tag Menü zu einem sehr günstigen € 35, was bedeutet, dass Sie nicht brauchen, um Michelin-Preise zahlen, um einige der besten Lebensmittel, die ein Campingurlaub in der Vendee zu bieten hat Probe bedeutet.
By : Eamon Hoolihan
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