Ich hatte all die Horrorgeschichten von au Paarung gehört, aber ich hatte das beste Jahr jeder 17-Jährige hätte träumen lassen of.I zu einer kleinen Agentur namens Baxters angewendet, legte meine Wahl Länder wie Portugal (ich hatte es im Urlaub in diesem Jahr gewesen) Spanien (Ich hatte gehört, dass die Jungs waren nett) und Frankreich (studierte er an der Schule für fünf Jahre) und wartete. Eine Woche später rief mich ein Herr aus Italien erklärt er und seine Frau Olga angenommen hatte 2 Mädchen Giovanna 8 und Stefania 5 entfernten Verwandten, die beide Eltern verloren hatte und ich würde kommen und ihnen beizubringen, English.A Woche später mit einem verbeulten Koffer mit all meine Besitztümer und Restaurant italienische dh Spaghetti, Pizza und ciao Ich kam am Flughafen von Genua von Vanni begrüßt und in die Berge von Piemonte zu einem winzigen Dorf namens Cervasca der Nähe von Cuneo entführt. Vanni sprach etwa 20 Worte Englisch und Olga und die Kinder gleich Null. Und so begann meine Ausbildung, alles, was ich berührt oder aß sie gaben mir das italienische Wort für sie, von zwei Wochen konnte ich mich verständlich machen und um sechs Monate war ich fließend und Träumen in ihm. Jeden Nachmittag, wenn die Kinder ihre Hausaufgaben gemacht Mir wurde gesagt, Italienisch grammar.When ich nicht studieren studierte, lehrte mich Olga, wie die italienische Art, carni zingari (dünn geschnittenen rohen Rinderfilet in Zitronensaft mariniert und bedeckt in einem splash kochen von Olivenöl), Vitello tonnato (Scheiben gekochter Kalbfleisch in einer hausgemachten Mayonnaise mit Thunfisch gemischt abgedeckt.) Bonet Pudding (kalt Schokoladenpudding mit einer Schicht von Amaretti) immer noch mein Favorit. Geröstete Paprika, gefüllte Pfirsiche viel zu viele zu erwähnen und geben Kredite an kulinarischen skills.Each Olgas Wochenende von Dezember würden wir Skifahren in einem kleinen Ort namens Entracque gehen, wo ich eine Vielzahl von Menschen, die ich noch nie in England getroffen hätte, die Aufregung über würde erfüllt me.When ich nicht studiere, Kochen oder Skifahren brach ich ein paar italienische Herzen, kann ich nicht mehr an ihre Namen erinnern. Zu Ostern eine Gruppe von uns ging nach Venedig für das Wochenende, July blieben wir in Nizza für den Monat August haben wir in Urlaub in Bari. Aber das größte Geschenk, Olga, die für mich als ihr eigenes gepflegt war, nie angezeigt öffentlichen Zuneigung aber man knew.I bin jetzt 43, meine Kinder wurden ihr als Babys gebracht; angesichts ihrer ersten Geschmack von Parmesan als Babys, Tagliatelle ihren ersten Feststoffe . Meine Tochter ist jetzt 18 Besuche sie jeden Sommer, Italienisch zu lernen und beobachten Stefanias Babys. Ich noch besuchen Olga mindestens einmal im Jahr, ging weg Vanni vor vielen Jahren aber ich erwarte, dass er durch die Tür kommen seine Hände winken in der Luft. Wir haben noch an, wenn ich das erste Mal lachen, ich Grippe erwischt, kam der Arzt und ließ mich mit einem seltsamen Blick Kapsel, fragte mich, ob ich wusste, was es war, nickte ich und nachdem er den Raum verlassen hatte, schluckte ich es mit großen Schwierigkeiten. Olga und Vanni zurück zu fragen, was ich mit dem Pessar getan. Unnötig zu sagen, Panik folgte und sie klingelte Unfall, wenn ich, ich hätte es geschluckt erläutert. Die Antwort von einem Unfall wurde Gelächter gedämpft versicherte ihnen, ich wäre in Ordnung, In der Tat habe ich besser war, am nächsten Tag nie besser ich habe nur schöne Erinnerungen an dieses Jahr und noch mehr kostbare, meine eigenen italienischen Familie:. Clare Shipstonhttp ://www.italianproperties.org
By: Clare Shipston
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