Räuchern ist ein guter Weg, um den Geschmack einzuflößen, und Lebensmittel Raucher geben Ihnen die notwendigen Tools, um mit dem Rauchen beginnen Ihre eigenen Gerichte. Die Brinkmann Smoke 'N Grill ist ein solches Gerät, und wie der Name schon sagt, es funktioniert auch als Grill. Es gibt viele große geräucherte Lebensmittel Rezepte online, und nachdem Sie Ihre Raucher versammelt haben, werden Sie zweifellos wollen etwas ausprobieren drauf. Wenn Sie die grundlegenden Operationen der Smoke 'N Grill lernen, öffnet sich eine neue Welt für Ihre Küche. Things You
Schwere Aluminiumfolie
brauchen anzeigen Weitere Anweisungen
Heilung Ihrer Smoker
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Lay eine schützende Oberfläche nach unten unterhalb der Smoke 'N Grill zu Berücksichtigung etwaiger fallende Glut nach dem Raucher wurde angezündet. Sie können schwere Aluminiumfolie mehrfach gefaltet, wenn Sie nicht über etwas anderes als Asche Wache dienen. Die Folie sollte Vergangenheit des Geräts Beine als zusätzliche Vorsichtsmaßnahme zu verlängern.
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Nehmen Sie den Deckel von der Smoke 'N Grill und nehme das Wasser Pfanne und Grill aus des Rauchers Körper. Nach dem Abnehmen des Deckels wird der Grill werden, welche die Öffnung an der Spitze des Rauchers. Die Pfanne in der Mitte des Rauchers Körper ist der Topf mit Wasser, über dem Holzkohle Pfanne an der Unterseite des Geräts.
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Coat das Innere des Smoke 'N Grill mit einer dünnen Schicht von Öl. Der einzige Teil, dass Sie sollten nicht leichtfertig Öl die Kohle Pfanne ist. Beachten Sie dies klar wie Sie Mantel den Rest des Innenraums des Rauchers. New Raucher müssen gehärtet, um die Einheit aller Restgerüchen von Farbe des Herstellungsprozesses zu befreien.
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Platz die Kohle Pfanne auf stabilen Trägern. Sie können dies durch das Öffnen der Tür in der Smoke 'N Grill Körper zu überprüfen. Diese Unterstützung wird halten die heißen Kohlen später, so ist es wichtig, um sicherzustellen, dass es sicher ist.
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Put 8 bis 10 Pfund Kohle in die Holzkohle Pfanne. Decken Sie sie in Feuerzeugbenzin und lassen Sie es zu genießen für ein paar Minuten. Nach ein paar Minuten können Sie leuchten die Kohle, aber seien Sie vorsichtig, wenn Sie etwas zu tun mit dem Feuer.
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brennen für etwa 20 Minuten, wenn die Kohlen sollte immer hellgrau und aschfahl in Farbe . Nach den ersten 20 Minuten brennen, ersetzen die Smoke 'N Grill Deckel Falle in den Rauch. Halten Sie die Temperatur des Set-up rund um die "Ideal"-Marker auf der oberen Hälfte des Gerätes.
Rauchen
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Entfernen Sie den Deckel, Grill und Pfanne Wasser von der Smoke 'N Grill.
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Platz 8 bis 10 Pfund Kohle in der Holzkohle Pfanne. Decken Sie sie mit Feuerzeugbenzin, und dann geben Sie es ein paar Minuten, um so vor dem Anzünden es. Warten Sie 20 Minuten, bis die Kohlen zu drehen leicht grau.
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Platz Pfanne das Wasser zurück in Position in der Mitte des Geräts. Füllen Sie es mit Wasser oder Marinade, so dass ein Zoll klar an der Spitze.
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Platz die Grills, wo Sie, um das Gerät zu wählen. Es gibt Räume für Grills über dem Wasser erhitzen und in den Raum, wo der Deckel erfüllen den Hauptteil des Gerätes.
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anordnen Nahrung auf Grills und ersetzen Sie dann die Smoke 'N Grill den Deckel zu rauchen Ihre Gericht.

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